Pica od patlidžana, sa paradajzom, mocarelom i origanom
Recept od: Kejti Goarmon
Sastojci
- 2 velika patlidžana (od svakog bi trebalo da dobijete oko 12 kolutova debljine 2cm) 2 oljuštena i iseckana paradajza 2 sveža sira mocarela 2 čena belog luka sveži origano so biber
Priprema
- Isecite patlidžan na deblje kolutove i uvaljajte u brašno.
- Zagrejte maslinovo ulje i beli luk u tiganju i ispržite kolutove patlidžana. Posolite i pobiberite.
- Isprženi patlidžan rasporedite na papir koji upija ulje.
- Kolutove patlidžana rasporedite na pleh.
- Zatim ih prekrijte sitno seckanim paradajzom i mocarelom i pospite origanom.
- Pecite u rerni 20 minuta na 160ºC i služite toplo.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Mikela Kiapa
Mikelina pizza
Recepti Adrian Ričardson
Male pice sa salamom
Recepti Lorejn Paskal
Pica sa pršutom, mocarelom i smokvama
Recepti Rudolf van Vin
Pica sa pečurkama i salata od cvekle
Recepti Rudolf van Vin
Domaća pica
Recepti Jolanta Delibozova
Jolina pizza
Recepti Pol Holivud
Pica sa smokvom, pršutom i gorgonzolom
Recepti Gabrijel Sponca
Domaća pizza
Recepti Sara La Fonten
Pizza
Recepti Nenad Veljković
Mini pice s tortiljom