PIleća parmiđana u jednom tiganju

Recept od: Donal Skijan

         

Sastojci

  • 2 supene kašike maslinovog ulja
  • 500g malih pilećih filea
  • 1 kašičica suvog origana i suvog timijana
  • 300ml pasiranog paradajza
  • 350g špageta od tikvica
  • 100g narendane mocarele
  • 75g narendanog parmezana
  • 75g japanskih panko prezli
  • šaka lista bosiljka

Priprema

  • Zagrejati roštilj na visoku temperaturu. Zagrejati ulje u tiganju na visokoj vatri i ispržiti piletinu sa svih strana. Dodati suve začine i pasirani paradajz pa dobro posoliti i pobiberiti. Zatim dodati špagete od tikvica i zagrejati dok ne omekšaju. Pomešati sir sa prezlama i posuti po sadržaju tiganja. Staviti ispod roštilja na 4 do 5 minuta, dok ne postane zlatnosmeđe.
  • Servirati posuto listovima bosiljka.

Slični recepti

Pogledaj sve