Pileće ćufte s feta sirom

Recept od: Sarit i Itamar

           

Sastojci

  • 500 g mlevene piletine mesnati deo 1 limuna 1 čen belog luka mala veza peršuna mala veza vlašca mala veza majčine dušice 80 g feta sira maslinovo ulje so biber

Priprema

  • Pomešati mlevenu piletinu s mesnatim delom limuna, seckanim belim lukom, peršunom, vlašcem i majčinom dušicom i začiniti.
  • Dodati feta sir u dve etape, polovinu dobro umešati u smesu s piletinom, a drugu polovinu dodati tako da komadići fete ostanu celi.
  • Zagrejati maslinovo ulje u tiganju.
  • Dlanovima oblikovati pljeskavice i pažljivo ih spuštati na vrelo ulje, pržiti s obe strane dok ne poprime smeđu boju.
  • Poslužiti u toplom pita hlebu s grčkim jogurtom.

Slični recepti

Pogledaj sve