Pileće grudi punjene sirom i svežom majčinom dušicom

Pileće grudi punjene sirom i svežom majčinom dušicom

Opis

Zasecite pileće grudi po dužini.

Sitno iseckajte grijer i majčinu dušicu i pomešajte ih s pavlakom za kuvanje.

Tom mešavinom napunite pileće grudi.

Pecite meso na tiganju sa svake strane dok ne porumeni.

Zatim ga pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.


Za prilog

Isecite paradajz napola.

Sitno naseckajte rukolu.

Pomešajte susamovo ulje i šipkovo sirće i dodajte orahe.

Stavite rukolu i paradajz na tanjir za serviranje i prelijte ih sosom.

Isecite piletinu na kriške i servirajte.

Sastojci

  • 5 kriški grijer sira
  • 2 kom pilećih grudi
  • 0.5 vezice sveže majčine dušice
  • 0.5 čaše pavlake za kuvanje
  • 0.5 šoljice maslinovog ulja

Za prilog

  • 2 vezice sveže rukole
  • 10 čeri paradajza
  • 2 kašike šipkovog sirećeta
  • 0.5 čaše orasa
  • 3 kašike susamovog ulja

Slični recepti