KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pileći bataci

Ocena 0/5
Za marinadu, staviti sve sastojke u multipraktik i izmešati dok se sve ne sjedini.

Staviti piletinu u pleh ili zi- kesicu. Sipati marinadu i utrljati u piletinu.
Prekriti ili zatvoriti kesicu i staviti u frižider preko noći da se marinira.

Zagrejati polovinu roštilja na srednju temperaturu. Začinjenu piletinu staviti na roštilj i peći 5 do 8 minuta ili dok koža ne dobije braon boju. Okrenuti piletinu i peći još 5 minuta, dok se ne karamelizuje i bude ujednačene boje.

Podesiti temperaturu na umereno, zatvoriti poklopac i nastaviti sa pečenjem još 10 do 15 minuta, okrećući meso svakih 5 minuta dok se ne ispeče ili dok termometar u mesu ne dostigne 75°C.

Ostaviti sa strane da se slegne, prekriveno folijom, 5 minuta pre serviranja.

Za ananas salsu, očistiti roštilj i staviti ananas na njega.

Peći ananas dok ne postane taman i ispečen u sredini. Iseći ananas na kockice i staviti u posudu srednje veličine.

Dodati avokado, luk, mentu, korijander, halapenjo papričice, beli luk i koru limete i blago promešati.

Umutiti sok od narandže i maslinovo ulje i sipati preko salse. Začiniti solju i biberom i izmešati.

Servirati piletinu sa salsom, uz mnogo salveta i posudu za kosti.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Gaj Turland