KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pileći bataci u sosu od vina

Ocena 0/5
• Oljuštite i iseckajte crni luk.

• Oljuštite i sitno iseckajte beli luk.

• Očistite pečurke i isecite ih na četvrtine.

• Očistite šargarepe i isecite ih na kolutiće.

• Uvaljajte batake u malo brašna.


Spremanje pilećih bataka:

• Zagrejte tiganj s malo ulja.

• Pržite pileće batake na srednjoj vatri dok ne dobiju braon boju sa svih strana.

• Dodajte slaninu i pržite oko 4 minuta dok ne dobije braon boju.

• Dodajte crni i beli luk i kuvajte oko 2 minuta.

• Dodajte pečurke i šargarepu i pojačajte vatru.

• Zalijte crnim vinom.

• Dodajte supu od kostiju i listove lovora. Ostavite da proključa.

• Smanjite vatru i poklopite posudu.

• Stavite piletinu i ostavite da se krčka oko 15 minuta.

• Dodajte krompire kako biste ih zagrejali u sosu oko 5 minuta.

• Na kraju sve promešajte sa graškom.

• Ostavite da proključa poslednji put.

• Začinite solju i biberom.


Pečene jabuke:

• Isecite jabuke na polovine, uklonite im sredinu i isecite ih na kriške.

• U tiganju zagrejte malo putera i dodajte kriške jabuke.

• Dodajte prstohvat cimeta i šećer i sve dobro promešajte.

• Pecite kriške jabuke oko 10 minuta dok ne dobiju braon boju i povremeno promešajte.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin