Piletina s belim lukom i biberom

Recept od: Kale Kiukainen

                        

Sastojci

  • 400 g pilećeg filea 3 čena belog luka 0.5 crvenog čilija 20 zrna celog svežeg bibera 1 dl sosa od ostriga 0.5 dl vode 1 kašika soje 1 kašika ribljeg sosa ulje od uljane repice za pečenje so tucani crni biber

Priprema

  • Zagrejte vok dok ne počne da se dimi. Isecite piletinu na kockice. Isecite crni i beli luk i čili na tanke komade. Pre pečenja pripremite ostale sastojke da budu blizu. U vrući tiganj sipajte ulje od uljane repice. Dodajte piletinu, crni i beli luk i čili. Pržite dok piletina ne bude gotova i crni luk ne omekša. U tiganj dodajte ostale sastojke i nastavite da dinstate dok se sos malo ne ukuva i ne postane gušći. Na kraju začinite solju i tucanim crnim biberom. Dovršite obrok pečenim belim lukom.

Slični recepti

Pogledaj sve