KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Piletina s limunom i artičokama

Ocena 0/5
Prethodno zagrejte rernu na 220 stepeni.

Pripremite pile tako što ćete ga preseći po sredini – ne do kraja, nego samo da se spljošti.

Da biste napravili marinadu, pomešajte sve preostale sastojke, dobro izmešajte i utrljajte u pile. Završite s malo isceđenog soka od limuna.

Pustite da se marinira od 10 minuta do dva sata.

Zagrejte maslinovo ulje u posudi koja može u rernu, stavite u nju pile s kožicom prema dole i pržite dok ne porumeni.

U međuvremenu isecite artičoke. Poprskajte ih limunovim sokom da ne bi potamnele.

Izvadite pile kad dobije zlatnu boju, pa ga ostavite sa strane u zasebnoj posudi.

U istu (neopranu) posudu dodajte preostale sastojke i promešajte. Dodajte prstohvat soli i bibera.

Vratite pile u posudu i stavite u rernu da se peče oko 20 minuta dok ne bude celo pečeno.

Kod serviranja pospite prstohvatom sumaka, seckanim peršunom i poprskajte limunovim sokom.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Sarit i Itamar