Opis
Staviti sve sastojke za piletinu u posudu i promešati ih da se sjedine.
Zagrejati veliki tiganj na srednje visokoj vatri i dodati piletinu i marinadu. Pržiti 6 minuta, a zatim okrenuti piletinu.
Dodati mladi brokoli, grašak i mladi luk i umešati u marinadu. Pržiti još 6 minuta, dok se piletina ne ispeče i povrće ne postane mekano.
Servirati sa listovima korijandera i semenkama susama.
Sastojci
- 227g mladog brokolija
- 285g slatkog graška
- 6 glavica mladog luka, isčenih po dijagonali
- šaka listova korijandera
- 1 supena kašika semenki susama
Piletina:
- 8 pilećih bataka
- 6 češnjeva belog luka
- 3 supene kašike meda
- 3 supene kašike jabukovog sirćeta
- 3 supene kašike soja-sosa