Piletina sa medom i belim lukom

Recept od: Donal Skijan

         

Sastojci

  • 227g mladog brokolija
  • 285g slatkog graška
  • 6 glavica mladog luka, isčenih po dijagonali
  • šaka listova korijandera
  • 1 supena kašika semenki susama
  • Piletina:
  • 8 pilećih bataka
  • 6 češnjeva belog luka
  • 3 supene kašike meda
  • 3 supene kašike jabukovog sirćeta
  • 3 supene kašike soja-sosa

Priprema

  • Staviti sve sastojke za piletinu u posudu i promešati ih da se sjedine.
  • Zagrejati veliki tiganj na srednje visokoj vatri i dodati piletinu i marinadu. Pržiti 6 minuta, a zatim okrenuti piletinu.
  • Dodati mladi brokoli, grašak i mladi luk i umešati u marinadu. Pržiti još 6 minuta, dok se piletina ne ispeče i povrće ne postane mekano.
  • Servirati sa listovima korijandera i semenkama susama.

Slični recepti

Pogledaj sve