Pita od borovnica

Pita od borovnica

Opis

Oljuštiti i iseći jabuke na kockice. Pomešati jabuke s borovnicama, šećerom, cimetom i kardamomom. Dobro promešati sastojke. U drugoj posudi pomešati sastojke za testo za drobljenac. Staviti smesu od borovnica u keramičke kalupe i na vrh dodati testo za drobljenac. Peći u rerni na 200°C oko 10-15 minuta ili dok gornji deo drobljenca ne poprimi zlatnu boju. Poslužite svaki komad drobljenca od borovnica s kuglom sladoleda.

Sastojci

Za testo

  • 120 g maslaca
  • 2 dl brašna
  • 2 dl zobenih pahuljica
  • 0.75 dl šećera

Za fil

  • 7.5 dl smrznutih borovnica
  • 2 jabuke
  • 1.25 dl šećera
  • 0.75 kašičice kardamoma
  • 2 kašičice cimeta

Slični recepti