KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pita od goluba, srnetine i zečetine

Ocena 0/5
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Podmazati i posuti brašnom dva velika kalupa za pečenje.

Razvući testo na debljinu novčića i iseći četiri diska veličine tanjira, zatim od preostalog testa iseći četiri manja diska i staviti na stranu.

Obložiti kalupe većim diskovima testa, peći 20 minuta ne otvarajući rernu i ostaviti da se ohladi.

Zagrejati tiganj srednje veličine i pržiti crni luk dok ne omekša. Dodati svo meso, repu i supu i kuvati 2 minuta.

Izvaditi mešavinu mesa rešetkastom kašikom i puniti pitu praveći poklopce od manjih diskova testa.

Vratiti u rernu na 15 minuta ili dok testo ne dobije zlatnu boju i dok ne bude dobro pečeno.

Krčkati grašak i bob dok se ne skuvaju, zatim dodati puter i svežu nanu.

Poslužiti s pire krompirom i razblaženom supom iz tiganja.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Majk i Li