KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement

Nalazite se ovde

Naslovna recepti Pita od goluba, srnetine i zečetine
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pita od goluba, srnetine i zečetine

☆☆☆☆☆
Ocena 0/5
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Podmazati i posuti brašnom dva velika kalupa za pečenje.

Razvući testo na debljinu novčića i iseći četiri diska veličine tanjira, zatim od preostalog testa iseći četiri manja diska i staviti na stranu.

Obložiti kalupe većim diskovima testa, peći 20 minuta ne otvarajući rernu i ostaviti da se ohladi.

Zagrejati tiganj srednje veličine i pržiti crni luk dok ne omekša. Dodati svo meso, repu i supu i kuvati 2 minuta.

Izvaditi mešavinu mesa rešetkastom kašikom i puniti pitu praveći poklopce od manjih diskova testa.

Vratiti u rernu na 15 minuta ili dok testo ne dobije zlatnu boju i dok ne bude dobro pečeno.

Krčkati grašak i bob dok se ne skuvaju, zatim dodati puter i svežu nanu.

Poslužiti s pire krompirom i razblaženom supom iz tiganja.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Majk i Li

Informacije

osobe
Do 2 sata
Divljač

Sastojci

  • 50 g kupovnog tankog testa
  • 100 g blanširane repe, oljuštene i iseckane na male kocke
  • 2  istučene zečje slabine isečene na male kocke
  • 2 parčeta golubijih grudi bez kože iseckanih na male kocke
  • 50 g filea srnetine
  • 400 ml goveđe supe
  • 1 glavica luka (iseckana)
  • brašno za posipanje
  • 200 g boba u ljusci
  • 200 g svežeg graška
  • 20 g putera
  • 1 šaka sveže nane

Sada ili kasnije

  • 01:30
    Najbolji recepti na svetu
    Podseti me
  • 02:00
    Mala pariska kuhinja...
    Podseti me
  • 02:25
    Mala pariska kuhinja...
    Podseti me
  • 02:50
    Laki obroci
    Podseti me

Recept dana

Taljatele sa školjkama

Taljatele sa školjkama
Glavno jelo
4 osobe

 
Pronađite nas na link to 24kitchen facebooklink to 24kitchen twitterlink to 24kitchen youtube