KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pita od kiselog kupusa sa slaninom

Ocena 4/5
1. Oljuštite i isecite krompir na kockice. Kuvajte ga u slanoj vodi oko 10 minuta.

2. Isecite slaninu na kockice i pržite na malo ulja oko 5 minuta. Luk isecite na polumesece, a papriku na tanke trake. Dodajte ih slanini na oko 3 minuta, dok ne omekšaju. Začinite solju i biberom.

3. Izvadite na nekoliko minuta lisnato testo da se otopi.

4. Procedite kiseli kupus. Koristite iseckan kupus koji je fermentisao u tegli. Umutite dva jaja, začinite solju i biberom i dodajte kupusu. Promešajte.

5. Procedite krompire i vratite ih kratko na vatru. Brašno dodajte slanini i povrću i promešajte. Isključite vatru i dodajte sir, promešajte. Dodajte krompire i promešajte. Smesu prebacite u duboku posudu za pečenje i ravnomerno rasporedite. Prelijte kupusom i rasporedite.

6. Dasku pobrašnite i razvaljajte lisnato testo u pravougaonik. Prebacite ga preko kupusa. Uvucite ivice unutra i dobro ga pritisnite viljuškom. Testo premažite umućenim jajem. Pitu 15 minuta pecite u već ugrejanoj rerni na 200 stepeni.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije: