Pita s trešnjama

Recept od: Bil Grejndžer

         

Sastojci

  • 125 g maslaca 9 g šećera 175 g običnog brašna 1 prstohvat soli 2 kašike bademovog brašna 1 pakovanje trešanja ili svežeZa krem2 jaja 2 kašike sitnog šećera 2 kašike običnog brašna 2 kašičice paste ili ekstrakta vanile 0.75 šoljice pavlake za kuvanje

Priprema

  • Istopite maslac i ostavite da se ohladi. U rastopljeni maslac dodajte šećer i mešajte dok se ne rastopi. Zatim dodajte brašno i so. Mešajte dok ne počne da se stvara testo a zatim nastavite mešanje prstima. Utisnite smesu u podmazani kalup za pite. Pecite u rerni 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni celzijusa.
  • Za krem
  • Umešajte jaja, sitnog šećera i običnog brašna. Zatim dodajte vanile i pavlake za kuvanje. Mešajte dok ne nestanu sve grudvice.
  • Kada je testo gotovo, izvadite ga iz rerne i pospite bademovim brašnom. Uklonite koštice iz trešanja i poređajte ih preko bademovog brašna na testu i odozgore sipajte krem. Pitu pecite u rerni 40 - 50 minuta na 180 stepeni celzijusa dok ne postane vazdušasta i ne porumeni.

Slični recepti

Pogledaj sve