Plodovi mora na roštilju

Recept od: Primož Dolničar

Plodovi mora na roštilju

    

Sastojci

  • 2 kg brancina 1 jastog 8 škampa

Priprema

  • Jastogu presecite oklop na stomačnoj strani.
  • Pecite ga na roštilju oko 45 minuta.
  • Za to vreme okrenite ga jedanput.
  • Na roštilj stavite brancin.
  • Pecite ga 30 minuta na jednoj i 20 minuta na drugoj strani.
  • Škampe pecite na roštilju 10 minuta na jednoj strani i 5 minuta na drugoj strani.
  • Poslužiti: Plodove mora poslužite sa malo maslinovog ulja i solju, ako je potrebno, a kao prilog dodajte samo beli hleb.

Slični recepti

Pogledaj sve