Povrće gremolata

Recept od: Kale Kiukainen

      

Sastojci

  • 1 konzerva slatkog graška 1 velika šargarepa 0.5 brokolija 1 komorač 1 crveni luk 1 celeraZa gremolatu3 čena belog luka 1 limun sok i kora 1 veza peršuna maslinovo ulje so i crni biber

Priprema

  • Isecite povrće na tanke komade i stavite ih u posudu.
  • Beli luk usitnite u avanu sa solju i biberom. Dodajte koru limuna, sok od limuna, peršun i maslinovo ulje. Izmešajte dok sve ne postane ravnomerna pasta.
  • Gremolatu izmešajte sa sirovim povrćem. Stavite u frižider da se marinira oko sat vremena. Proverite ukus pre posluživanja.

Slični recepti

Pogledaj sve