KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Povrće iz voka s kozicama s belim lukom

Ocena 0/5
Za kozice s belim lukom

Beli luk oljuštite i naseckajte sitno.

Kozice pomešajte s uljem i belim lukom i ostavite da se mariniraju oko 30 minuta.


Za rezance

Zakuvajte vodu i ugasite vatru. Ostavite rezance u vrućoj vodi oko 4 minuta i potom ih ocedite.


Za povrće iz voka

Praziluk operite.

Zeleni deo praziluka odsecite, a beli isecite na komade dugačke oko 5cm. Potom isecite praziluk na jednake tračice.

Šargarepu oljuštite i isecite na tanke tračice.

Crvenu papriku prepolovite, odstranite semenke i isecite je na tračice.

Oljuštite crveni luk i isecite ga na kriške.

Krastavac prepolovite uzduž i odstranite semenke. Isecite ga na trake.

Kineski kupus prepolovite, operite i isecite na tračice.

Vok zagrejte i u njemu na jakoj vatri pržite marinirane kozice oko 5 minuta. Ulje sačuvajte za povrće. Kozice ocedite na kuhinjskom papiru.

U voku zagrejte još malo ulja od belog luka i oko 5 minuta pržite šargarepu, praziluk, crveni luk i kineski kupus. Posolite i začinite sveže mlevenim biberom.

Dodajte papriku i krastavac i pržite još otprilike 2 minuta.

Na kraju dodajte čili-sos, indijski orah i pržene kozice.


Za posluživanje

Povrće iz voka poslužite s rezancima.


Savet

Jelo možete po želji da začinite raznim prelivima i začinima, kao što su đumbir, beli luk i sambal.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije: