Predjelo Kapreze

Recept od: Filipa Gomeš

       

Sastojci

  • 7 čeri paradajza 7 kriški pršute 7 listova bosiljka 7 kuglica mocarele 2 kašike pesta 1 kašika maslinovog ulja so sirće „balzamiko“ čačkalice za kanapeiće

Priprema

  • Prvo obmotajte čeri paradajz kriškama pršute i svaku pričvrstite jednom čačkalicom.
  • Poređajte ih u tepsiju, prelijte s malo maslinovog ulja i pecite 10 minuta u rerni.
  • Izvadite ih kad se pršuta lagano zapeče pa ražnjićima dodajte 1 list bosiljka i 1 kuglicu mocarele.
  • Na kraju napravite sos mešajući 2 kašike domaćeg pesta i 1 kašiku maslinovog ulja. Ražnjićima dodajte poseban ukus prstohvatom soli, pestom i sirćetom „balzamiko“.

Slični recepti

Pogledaj sve