Predjelo od grilovanih tikvica sa sirom
Recept od: Lora i Stojan
Ovo je odličan recept za predjelo. Grilovana tikvica servirana sa sosom od sira.
Sastojci
- Za tikvice
- 3 male tikvice
- 1/2 vezice mirođije
- 2 - 3 supene kašike maslinovog ulja za premazivanje
- so, po ukusu
- Za predjelo
- 300 g feta sira
- 100 g krem sira
- 100 g kisele pavlake
- 1 limun
- 1 čajna kašičica suvog origana
- 1 čajna kašičica belog luka u prahu
Priprema
- 6 porcija
- Ljuštilicom napraviti trakice od tikvica. Preliti trakice maslinovim uljem i blago posoliti. Kratko ispeći na roštilj tiganju. Posuti sitno seckanom mirođijom, dok su trakice još tople.
- U velikoj činiji, pomešati feta sir, krem sir, kiselu pavlaku, narendanu koru limuna, 2 supene kašike soka od limuna, beli luk i origano. Izblendirati.
- Sipati na tanjir, i preko složiti tikvice. Po želji, ukrasiti sa još malo mirođije i preliti maslinovim uljem.
- Savet: Ako sredina tikvice ima previše semenki, izvaditi ih i upotrebiti za pripremu krem čorbe.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Lora i Stojan
Pljeskavice od patlidžana
Recepti Džejmi Oliver
Specijalna dosa (veganska)
Recepti Primož Dolničar
Kiseli krastavac
Recepti Džastin Šofild
Čips od korena lotosa sa vasabi majonezom
Recepti Džastin Šofild
Kriške batata sa prelivom od kisele pavlake
Recepti Mišel Ru Mlađi
Ratatuj mediteranski povrtni paprikaš
Recepti Filipa Gomeš
Kajgana sa šparglom
Recepti Rudolf van Vin
Pečeno povrće sa kamember sirom
Recepti Mark Morijarti
Sporo pečen hrskav krompir s čimičuri prelivom
Recepti Lora i Stojan
Salata od pečenog povrća