KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement

Nalazite se ovde

Naslovna recepti Proprženi prokelj sa kolačima od pirinča
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Proprženi prokelj sa kolačima od pirinča

☆☆☆☆☆
Ocena 0/5
• Skuvajte pirinač prema uputstvima na pakovanju. Ocedite i ostavite da se ohladi.

• U drugoj šerpi kuvajte posoljenu vodu za prokelj dok ne provri.


Prokelj:

• Očistite prokelj i prepolovite ih.

• Kuvajte prokelj oko 5 minuta dok malo ne omekša i ocedite.


Salata od pomorandži:

• Uklonite koru od pomorandže i isecite kriške napola.

• Proberite lišće nane i fino iseckajte.

• Umešajte malo maslinovog ulja sa nanom.

• Pomešajte sve sa kriškama pomorandže.


Kolači od pirinča:

• Operite peršun i počupajte lišće. Iseckajte peršun.

• Razbijte jaja u činiju i umutite ih.

• Pomešajte jaja sa pirinčem, brašnom i peršunom.

• Dodajte so i biber po ukusu.

• Oblikujte 8 kolača od smese iz činije.

• Zagrejte malo ulja u tiganju.

• Pecite kolače od pirinča sa obe strane oko 5 minuta dok ne porumene.


Prženje prokelja uz mešanje:

• Očistite pečurke i isecite ih na četiri dela.

• Oljuštite i iseckajte luk.

• Oljuštite i naseckajte beli luk.

• Zagrejte malo ulja u voku.

• Ispržite luk i beli luk.

• Dodajte pečurke i pržite uz mešanje oko 3 minuta.

• Dodajte prokelj i pržite uz mešanje oko 3 minuta.

• Začinite solju, biberom i rendanim muskatnim oraščićem.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin

Informacije

osobe
Do 30 minuta
Povrće

Sastojci

  • 500 g prokelja
  • 250 g (kesten) pečurki
  • 1  luk
  • 1 čen belog luka
  • 200 g pirinča
  • maslinovo ulje, za prženje
  • oraščić
  • 5 grančica peršuna
  • 2  jajeta
  • 30 g brašna
  • so, sveže mleveni biber

Za salatu od pomorandže

  • 4  pomorandže
  • 1 grančica sveže nane
  • ekstradevičansko maslinovo ulje

Sada ili kasnije

  • 06:00
    Rudolfova pekara
    Podseti me
  • 06:25
    Danas na jelovniku
    Podseti me
  • 06:50
    Danas na jelovniku
    Podseti me
  • 07:20
    U ime hrane
    Podseti me

 
Pronađite nas na link to 24kitchen facebooklink to 24kitchen twitterlink to 24kitchen youtube