KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Pržene njoke sa pesto sosom

Ocena 0/5
1. Za pesto sos, fino iseckajte parmezan i stavite ga u blender. Dodajte listiće bosiljka, čen belog luka i pinjole. Prelijte sve maslinovim uljem i sameljite.

2. Za njoke u činiji fino narendajte parmezan. Dodajte maskarpone sir, brašno, timijan i jaja. Posolite, pobiberite, pa promešajte. Čim napravite loptu izvadite testo na brašnjavu radnu ploču i dobro umesite. Ponovo napravite loptu i podelite je na 3 jednaka dela.

3. Svaki deo testa urolajte, posipajući brašno preko i ispod testa. Rukama napravite dugačak fitilj (oko 60 cm). Isecite fitilj na jednake komade po 2 cm. Ostavite njoke 1-2 minuta.

4. U dva tiganja sipajte maslinovo ulje i ubacite kockicu maslaca, zagrejte. Rasporedite njoke u tiganjima i pržite ih sa svake strane po 4 minuta.

5. Ispržene njoke stavite u činiju. Dodajte 2-3 kašike pesto sosa i promešajte. Dodajte listiće rukole, posolite i dodajte malo limunovog soka. Promešajte. Prilikom serviranja, svaku porciju njoka pospite pinjolima.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Lorejn Paskal