Opis
Staviti dve kašičice agara u posudu i zaliti vodom da se natopi. Dotle zagrejati da provri 1dl vode, dodati agar i pustiti da ključa oko 5 minuta, dok se ne rastopi.
Uzeti 250g jagoda, ukloniti peteljku i prepoloviti ih. Staviti ih u čašu, dodati semenke pola mahune vanile, 200ml mleka od badema i 4 kašike meda pre nego što se sve izmiksira štapnim mikserom.
Kad se agar skroz rastopi, dodati jagodu i čekati da sve provri. Nakon toga sipati u kalup i staviti u zamrzivač na 10 minuta.
Zatim ponoviti postupak s mangom. Dodati 2 kašike agara u 1dl vrele vode i pustiti da se rastopi.
Oguliti mango i naseći ga. Dodati korice limuna, 2dl mleka od badema i 2 kašike meda, sve promešati štapnim mikserom.
Dodati mango agaru, dodati kašiku čija semenki, promešati i pustiti da provri.
Nakon toga izvaditi puding iz zamrzivača i sve mu dodati.
Na kraju staviti sve u frižider na 1,5 do 2 sata pre nego što izvadite iz kalupa, ukrasite jagodama i uživajte.
Uzeti 250g jagoda, ukloniti peteljku i prepoloviti ih. Staviti ih u čašu, dodati semenke pola mahune vanile, 200ml mleka od badema i 4 kašike meda pre nego što se sve izmiksira štapnim mikserom.
Kad se agar skroz rastopi, dodati jagodu i čekati da sve provri. Nakon toga sipati u kalup i staviti u zamrzivač na 10 minuta.
Zatim ponoviti postupak s mangom. Dodati 2 kašike agara u 1dl vrele vode i pustiti da se rastopi.
Oguliti mango i naseći ga. Dodati korice limuna, 2dl mleka od badema i 2 kašike meda, sve promešati štapnim mikserom.
Dodati mango agaru, dodati kašiku čija semenki, promešati i pustiti da provri.
Nakon toga izvaditi puding iz zamrzivača i sve mu dodati.
Na kraju staviti sve u frižider na 1,5 do 2 sata pre nego što izvadite iz kalupa, ukrasite jagodama i uživajte.
Sastojci
Sloj od jagoda
- 250 g jagode
- 100 ml vode
- 200 ml mleka od badema
- 2 kašičice agara
- 4 kašike meda
- 0.5 mahune vanile
Sloj od manga
- 1 mango
- 100 ml vode
- 200 ml mleka od badema
- 2 kašičice agara
- 2 kašike meda
- 1 kašika čija semenki
- korica limuna
