Punjene čili papričice

Recept od: Lora i Stojan

     

Sastojci

  • 12 čili papričica (dovoljno velikih da mogu da se napune)
  • 100g kravljeg sira
  • 100g žutog sira (od kravljeg mleka)
  • 100g krem sira
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • ½ kašičice dimljene mlevene paprike
  • ½ kašičice origana
  • 24 tanka lista slanine
  • 50g sosa za roštilj

Priprema

  • Skinuti stabljike sa paprika i izvaditi seme. Prepoloviti ih po dužini.
  • Izgnječiti sir viljuškom. Koristeći male rupe na rendetu, izrendati žuti sir.
  • Pomešati sve tri vrste sira. Začiniti belim lukom, dimljenom mlevenom paprikom i origanom.
  • Napuniti paprike smesom i uviti u slaninu.
  • Zagrejati rernu na 180°C* i peći paprike 20 do 50 minuta. Premazati sosom za roštilj i peći još 2 do 3 minuta.
  • *Naznačena temperatura se odnosi na slučaj kada se koristi ventilator. Ako se koristi obična rerna ili ventilator nije dostupan, peći jelo na 200°C.

Slični recepti

Pogledaj sve