Puževi
Recept od: Filipa Gomeš
Sastojci
- 1 kg puževa 1 luk 7 čenova belog luka 2 lista lovora 0.3 kobasice 2 suve paprike malageta so origano
Priprema
- Prvo dobro operite puževe i odložite ih u lonac. Dodajte im isečeni luk, zgnječene čenove belog luka, dva lovorova lista, pola kobasice u komadićima i na kraju dve pikantne papričice piri-piri.
- Prelijte vodom do nivoa puževa, dodajte malo maslinovog ulja i stavite na lagani plamen kako bi puževi počeli lagano da se kuvaju. Zatim pojačajte plamen, posolite, promešajte i kuvajte 5 minuta.
- Na kraju ih začinite origanom i sačekajte da se ukusi sjedine pre posluživanja.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Šejn Delija
Zečji paprikaš sa salatom od krompir-pirea
Recepti Nenad Veljković
Biftek s espresom i šitake pečurkama
Recepti Božana Kacarova
Teleća šnicla
Recepti Lora i Stojan
Krompir i sir musaka (gratin) s kobasicom
Recepti Mišel Ru Mlađi
Pečena morka, sa maslinama
Recepti Božana Kacarova
Teleći obrazi s malinovim vinom i palentom
Recepti Rudolf van Vin
Korndog
Recepti Sajmon Rimer
Jagnjeći but sa hrskavim keljom
Recepti Tom Keridž
Šnicla “rib-eye” sa roštilja
Recepti Sarit i Itamar
Ćufte s limunom i jogurtom