Puževi od pikantnog pesta sa kobasicom

Recept od: Filipa Gomeš

Puževi od pikantnog pesta sa kobasicom

         

Sastojci

  • 10 kriški kobasice 5 suvih paradajza u maslinovom ulju 0.5 šoljice maslinovog ulja 1 čen belog luka 0.5 papričice 0.5 šoljice parmezana 0.5 šoljice pinjola so lisnato testo četvrtastog oblika 1 manje jaje voda origano

Priprema

  • U mikser stavite 5 suvih paradajza iz maslinovog ulja, 1/2 šoljice toga ulja. Dodajte 1/2 šoljice pinjola, 1/2 šoljice parmezana, 1/2 crvene papričice, 1 čen belog luka i 5-10 kriški kobasice.
  • Posolite i pobiberite, pa usitnite da dobijete smesu.
  • Zatim razmotajte četvrtasto lisnato testo, po njemu rasporedite pesto i srolajte testo tako da ga dobro stisnete.
  • Izlupajte 1 jaje s malo vode, premažite ivice i zatvorite veknu.
  • Urolajte čvrsto i odnesite u frižider na 10-15 minuta.
  • Nakon 10-15 minuta isecite kobasicu na kolutove od 1cm, rasporedite po plehu, pospite origanom i pecite na 180ºC, 15-20 minuta.

Slični recepti

Pogledaj sve