Puževi od pikantnog pesta sa kobasicom

Puževi od pikantnog pesta sa kobasicom

Opis

U mikser stavite 5 suvih paradajza iz maslinovog ulja, 1/2 šoljice toga ulja. Dodajte 1/2 šoljice pinjola, 1/2 šoljice parmezana, 1/2 crvene papričice, 1 čen belog luka i 5-10 kriški kobasice.

Posolite i pobiberite, pa usitnite da dobijete smesu.

Zatim razmotajte četvrtasto lisnato testo, po njemu rasporedite pesto i srolajte testo tako da ga dobro stisnete.

Izlupajte 1 jaje s malo vode, premažite ivice i zatvorite veknu.

Urolajte čvrsto i odnesite u frižider na 10-15 minuta.

Nakon 10-15 minuta isecite kobasicu na kolutove od 1cm, rasporedite po plehu, pospite origanom i pecite na 180ºC, 15-20 minuta.

Sastojci

  • 10 kriški kobasice
  • 5 suvih paradajza u maslinovom ulju
  • 0.5 šoljice maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 0.5 papričice
  • 0.5 šoljice parmezana
  • 0.5 šoljice pinjola
  • so
  • lisnato testo četvrtastog oblika
  • 1 manje jaje
  • voda
  • origano

Slični recepti