Opis
U činiju stavite sve sastojke za testo – maslac, šećer, brašno, koru limuna i vanillin šećer i viljuškom gnječite dok ne dobijete mrve s maslacem.
Sipajte mrve u pleh za pitu i pritisnite ih da biste dobili osnovu.
Poređajte voće kao kriške, nemojte ga ljuštiti i poređajte ih redom u krug preko testa.
Za preliv dobro umutite jaja sa šećerom i vanillin šećerom. Prelijte pavlakom za kuvanje, nemojte prestajati da mutite.
Prelijte kolač i pecite ga u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta. Ako preliv počne da zagoreva, prekrijte kolač komadom aluminijumske folije i nastavite s pečenjem. Kolač servirajte hladan.
Sipajte mrve u pleh za pitu i pritisnite ih da biste dobili osnovu.
Poređajte voće kao kriške, nemojte ga ljuštiti i poređajte ih redom u krug preko testa.
Za preliv dobro umutite jaja sa šećerom i vanillin šećerom. Prelijte pavlakom za kuvanje, nemojte prestajati da mutite.
Prelijte kolač i pecite ga u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta. Ako preliv počne da zagoreva, prekrijte kolač komadom aluminijumske folije i nastavite s pečenjem. Kolač servirajte hladan.
Sastojci
Za testo
- 125 g mekog maslaca
- 200 g brašna
- 100 g šećera
- kora pola limuna
- 1 vanilin šećer
Za nadev
- 1 kruška
- 6 zrna grožđa
- 4 plave šljive
- 1 breskva
Za preliv
- 2 jaja
- 0.5 šoljice šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml vanilin šećer