Opis

Uzmite svinjska rebra u komadu i isecite ih na komade od po 4 rebra.

Pomešajte dimljenu papriku, čili, smeđi šećer i so.

Rebra istrljajte začinima s obe strane.

Meso stavite na pleh obložen papirom za pečenje i prekrijte ga folijom.

Pecite rebra u rerni zagrejanoj na 160 stepeni, 60 minuta.

Sklonite foliju i pojačajte rernu na 220 stepeni i pecite još 15 do 20 minuta ili dok rebra ne postanu zlatno smeđa.

Rebra servirajte uz krupno sečeni pečeni krompir.

Sastojci

  • 1 kg svinjskih rebara
  • 2 kašičice dimljene paprike
  • 1 kašičica čilija
  • 0.25 čaše smeđeg šećera
  • 2 kašičice soli

Slični recepti