Rebra

Recept od: Dona Hej

     

Sastojci

  • 1 kg svinjskih rebara 2 kašičice dimljene paprike 1 kašičica čilija 0.25 čaše smeđeg šećera 2 kašičice soli

Priprema

  • Uzmite svinjska rebra u komadu i isecite ih na komade od po 4 rebra.
  • Pomešajte dimljenu papriku, čili, smeđi šećer i so.
  • Rebra istrljajte začinima s obe strane.
  • Meso stavite na pleh obložen papirom za pečenje i prekrijte ga folijom.
  • Pecite rebra u rerni zagrejanoj na 160 stepeni, 60 minuta.
  • Sklonite foliju i pojačajte rernu na 220 stepeni i pecite još 15 do 20 minuta ili dok rebra ne postanu zlatno smeđa.
  • Rebra servirajte uz krupno sečeni pečeni krompir.

Slični recepti

Pogledaj sve