KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement

Nalazite se ovde

Naslovna recepti Ribarska sreća
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Ribarska sreća

☆☆☆☆☆
Ocena 0/5
1. Sitno ili krupno iseckajte crni i beli luk, po želji. Šargarepu isecite na kockice. Operite manje krompire i isecite ih na pola.

2. Zagrejte ulje u šerpi i zapržite kratko crni i beli luk. Dodajte šargarepu i krompir i propržite 3 minuta. Promešajte.

3. Iseckajte karfiol na cvetove. Komorač isecite na pola i odstranite tvrdu unutrašnjost u donjem delu glavice. Iseckajte ga na polumesece. Dodajte karfiol i komorač u šerpu.Dodajte vodu i belo vino i ubacite kockicu bujona. Posolite i pobiberite, promešajte. Ostavite čorbu da se krčka.

4. Isecite ribu na komade, prethodno odstranite kožu. U činiji promešajte kukuruzni gustin sa hladnom vodom i dodajte u čorbu – sipajte pomalo i mešajte. Dodajte ribu i morske plodove. Promešajte.

5. Isecite na pola čeri paradajz, dodajte i njega. Ostavite ribu i paradajz da se krčkaju 5 minuta.

6. Na kraju dodajte sitno iseckan vlasac.

Čorbu možete napraviti bez krompira, pa je servirajte sa hlebom.
Po želji ukrasite čorbu ribicom od lisnatog testa, isecite ribu kalupom.
Napravite i krljušti, pa je namažite odozgo umućenim jajetom. Pecite je 20 minuta na 180 stepeni.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin

Informacije

osobe
30
Riba/Morski plodovi

Sastojci

  • 1 glavica luka
  • 2 čena belog luka
  • 600 g manjih krompira
  • 1  šargarepa
  • 0.5 glavica karfiola
  • 1  komorač
  • suncokretovo ulje
  • 300 ml belog vina
  • 300 ml vode
  • 1 kockica bujona od povrća
  • 2 supene kašike kukuruznog gustina
  • 150 g fileta lososa
  • 150 g fileta bakalara
  • 300 g morskih plodova
  • 250 g čeri paradajza
  • 0.5 veze vlašca
  • so i biber

Za ukras

  • 2 kockice lisnatog testa 10 X 10

Sada ili kasnije

  • 13:30
    Jednostavno Najdžela
    Podseti me
  • 14:00
    Nešto slatko: Pavel...
    Podseti me
  • 14:30
    Bilova kuhinja:...
    Podseti me
  • 15:00
    Džejmi Oliver: Sve za...
    Podseti me

Recept dana

Jorkširski tart od vurde

Jorkširski tart od vurde
Desert
0 osobe

 
Pronađite nas na link to 24kitchen facebooklink to 24kitchen twitterlink to 24kitchen youtube