KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Riblja čorba

Ocena 0/5
Očistite ribu i kuvajte je 30 minuta u slanoj vodi, sa grubo seckanim lukom i lovorovim listom.

Izvadite kosti iz ribe i skinite krljušt.

Isecite papriku, preostali luk i divlju mirođiju na sitne kockice i propržite u zagrejanom maslinovom ulju.

Dodajte koncentrat paradajza. Mešajte minut i dodajte bujon. Dodajte krompir, koji ste prethodno oljuštili i isekli na sitne kockice, kao i iseckani paradajz.

Pospite sitno seckanim selenom i suvim origanom. Začinite solju i biberom i kuvajte 30 minuta.

Vratite ribu i kad čorba provri skinite sa vatre.

Sameljite biber u mlinu. Dodajte beli luk i so. Sameljite i dodajte sitno seckanu papriku i baštenski selen i ponovo meljite.

Sipajte maslinovo ulje i sirće i promešajte. Servirajte supu sa ljutim sosom.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Stojan Sejmenski