Rikova savršena mešavina orašastih plodova

Rikova savršena mešavina orašastih plodova

Opis

U teški tiganj, staviti orašaste plodove, semenke, mlevenu papriku, čili u prahu, so, biber i maslinovo ulje. Na blagoj vatri, uz redovno mešanje, obložiti orašaste plodove začinima i uljem i blago zagrejati. Skinuti sa vatre. Dodati semenke soje i pirinčane pločice i dobro promešati.

Servirati dok je toplo, u velikoj posudi.

Sastojci

½ šolje indijskog oraha
½ šolje brazilskih oraha
½ šolje posoljenog kikirikija
½ šolje dimljenog badema (može se upotrebiti i običan badem, po želji)
½ šolje makadamije
1/8 šolje semenki bundeve
1/8 šolje semenki suncokreta
1 čajna kašičica mlevene crvene paprike
1 kašika čilija u prahu
1 kašika soli
1 čajna kašičica bibera
3‒4 čajne kašičice maslinovog ulja
1 šolja semenki soje
1 šolja izlomljenih pirinčanih pločica (ukus po izboru, prazan ili ukus morske trave će se slagati sa ovim receptom)

Slični recepti