U činiju stavite brašno, kari prah i so. Uz mešanje postepeno dodajte kokosovo mleko i na kraju jaje. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Stavite smesu u špric i lagano sipajte u vruće biljno ulje. Pržite nekoliko minuta dok donji deo ne porumeni. Okrenite na drugu stranu i pržite još nekoliko minuta.