Opis

Paprike oljuštite, očistite od semenki i ispasirajte ih. Pire od paprika posolite, sipajte ga u špric kesu i ostavite po strani.

Krastavac i rotkice dobro operite i iseckajte ih na kolutiće, a sirove paprike – na trake.

Prilikom posluživanja nacrtajte sosom rešetku kao za morski šah. Između dva kolutića krastavca postavite kolutić rotkice i poređajte u neki od kvadratića morskog šaha. U druge stavite trake od paprika u obliku krstića.

Sastojci

  • 1 kom tankog krastavčića
  • 3 rotkvice
  • 3 paprike (različitih boja)
  • 5 pečenih crvenih paprika
  • so po ukusu

Slični recepti