Sastojci

  • patlidžan vinsko sirće ekstra devičansko maslinovo ulje peršun čili papričicaZa salsu čeri paradajz mladi luk listovi origana sirće so čili papričica

Priprema

  • Ispecite patlidžan na roštilju i zatim pokrijte folijom i ostavite 10 minuta. Nakon toga dodajte vinsko sirće i maslinovo ulje. Malo naseckanog peršuna i čilija.
  • Za salsu
  • Nasecite čeri paradajz na polovine. Mladi luk isecite na kolutiće. I dodajte malo svežih listova origana. Sve zajedno prelijte s malo sirćeta i soli. I po ukusu možete dodati malo naseckane čili papričice.

Slični recepti

Pogledaj sve