KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Salata od plavog patlidžana

Ocena 0/5
Iseći plavi patlidžan na debele kriške i kuvati 10 minuta na pari, na 100° C.
Iseći paradajz na četvrtine, ukloniti semenke i iseći paradajz na kocke. Oljuštiti i iseći luk na krugove. Skuvati sirup od soka od nara i grenadina. Staviti kriške plavog patlidžana na tanjir i ostaviti da se ohlade. Staviti paradajz i luk na plavi patlidžan. Preliti salatu sirupom, iseći limun na pola i iscediti na salatu. Ukloniti semenke iz ljute papričice, iseći je na krugove i rasuti po salati. Oljuštiti i sitno iseckati beli luk i posuti ga po salati. Iseckati začinsko bilje i ukloniti semenke iz nara. Garnirati salatu začinima i semenkama nara.

Tostirati tortilju, izlomiti na komade i služiti na salati.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin