Salata od šargarepe, kima i pomorandže
Recept od: Gordon Remzi
Sastojci
- 5 šargarepa oljuštenih i izrendanih kora i sok od 1 pomorandže 75 g bundevinog semena 50 g bundevinog semena 1.5 kašičica kima pečenog 1 kašika senfa 1 kašika meda 1 kašika belog vinskog sirćeta 4 kašike maslinovog ulja 2 kašike izmrvljenih listića korijandera 2 kašike izmrvljenih listića nane morska so
Priprema
- U činiji pomešajte šargarepu s korom i sokom pomorandže, semenkama bundeve i suncokreta.
- Istucajte u avanu kim s malo morske soli, zatim ga pomešajte sa šargarepom.
- U činiji pomešajte senf, med, sirće i maslinovo ulje. Dodajte listiće nane i korijandera, probajte i začinite još ako je potrebno. Sipajte preko salate i dobro promešajte. Salata može odmah da se jede ili da se drži do dva dana u frižideru.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Sarit i Itamar
Umak od prepečenog plavog patlidžana
Recepti Filipa Gomeš
Voćna salata
Recepti Primož Dolničar
Salata s kremom od pasulja
Recepti Džastin Šofild
Salata od heljdinih nudli i govedine
Recepti Tom Keridž
Salata od karfiola sa roštilja
Recepti Mark Morijarti
Cezar salata sa zelenim fusilima, kobasicom i pekorinom
Recepti Jolanta Delibozova
Salata od šargarepe i đumbira
Recepti Majk i Li
Salata sa sanšajn satai sosom
Recepti Božana Kacarova
Zelena salata sa suvim žumancima
Recepti Jolanta Delibozova
Salata s punjenim kruškama