Salata od tikvica

Recept od: Donal Skijan

Salata od tikvica

            

Sastojci

  • 10 tikvica 1 čen belog luka 1 čaša sirćeta 5 kašičica maslinovog ulja 0.5 kašičice origana 1 prstohvat crnog bibera 1 šaka soli

Priprema

  • Tikvice iseći na tanke kriške ili narendati na krupno.
  • Posoliti tikvice u činiji i dodati 1 čašu belog sirćeta, ostaviti da odstoji otprilike pola sata.
  • Ocediti tikvice i pritisnuti ih da tečnost izađe.
  • Vratiti ih u činiju i preliti maslinovim uljem, crnim biberom, origanom i seckanim belim lukom.
  • Dobro promešati i spremno je za serviranje.

Slični recepti

Pogledaj sve