Slične emisijeGurman za svaki danGledajte: Četvrtak 15 april u 01:55 | Četvrtak 15 april u 02:15

Opis

Staviti šećer i đumbir u malu šerpu sa pola šolje vode. Prokuvati i kada počne da se zgušnjava, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Umutiti indijsku urmu, koru i sok limete i nanu.

Složiti voće u plitke posude i preliti sirupom. Za dodatan osećaj hrskavosti i za ukrašavanje, posuti pečenim kokosom i đumbirom.

Sastojci

  • 4 ličija, oguljena i prepolovljena
  • ½ šolje grožđa, prepolovljena zrna
  • 2 manga, mesnati deo prepolovljen po dužini
  • ½ ananasa, oguljenog i isečenog na štapiće dužine 10cm
  • 2 kašike kristal šećera
  • 1 kašika blago osušenog đumbira + dodatna kašika za ukrašavanje
  • ½ kašičice paste od indijske urme
  • sok i kora 1 limete
  • 3 grančice nane, sitno naseckane
  • 2 kašike pečenih listića kokosa

Slični recepti