Salata od tune i misa
Recept od: Sara La Fonten
Sastojci
- 400 g tune 2 kašike ulja 1 vrećica mešane zelene salate 1 šargarepa 3 rotkvice 50 g graška šećerca 4 kašike graška s vasabijemZa preliv2 kašike miso paste 2 kašičice đumbira 1 čen belog luka 2 kašičice soja sosa 2 kašičice meda 2 kašike meda 0.5 dl ulja uljane repice Za dekoraciju jestivo cveće
Priprema
- Začiniti komade tune solju i sveže mlevenim crnim biberom. Pržiti tunu na vrućem ulju nekoliko minuta dok ne dobije lepu zlatnožutu boju. Iseći je na listove.
- Usitnjeni beli luk i đumbir staviti u posudu. Dodati ostale sastojke za preliv za salatu.
- Iseći mrkvu šargarepu i grašak šećerac na štapiće, a rotkvicu na komadiće. Na tanjir lepo složiti salatu, šargarepu, grašak šećerac, rotkvicu i listove tune. Sastaviti grašak s vasabijem i dodati na tanjir, te pa poslužiti s prelivom za salatu.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Sarit i Itamar
Umak od prepečenog plavog patlidžana
Recepti Filipa Gomeš
Voćna salata
Recepti Primož Dolničar
Salata s kremom od pasulja
Recepti Džastin Šofild
Salata od heljdinih nudli i govedine
Recepti Tom Keridž
Salata od karfiola sa roštilja
Recepti Mark Morijarti
Cezar salata sa zelenim fusilima, kobasicom i pekorinom
Recepti Jolanta Delibozova
Salata od šargarepe i đumbira
Recepti Majk i Li
Salata sa sanšajn satai sosom
Recepti Božana Kacarova
Zelena salata sa suvim žumancima
Recepti Jolanta Delibozova
Salata s punjenim kruškama