Opis
Tvrdo skuvajte mahune a zatim ih rashladite u vodi.
Za preliv u grubo mleveni senf dodajte limunovog soka i polako umešajte orahovo ulje.
Odspite vodu iz mahuna i dodajte plavi sir, mladi luk i zatim preliv.
Dobro promešajte.
Salatu možete servirati sa pršutom i posuti sveže prženim orasima.
Za preliv u grubo mleveni senf dodajte limunovog soka i polako umešajte orahovo ulje.
Odspite vodu iz mahuna i dodajte plavi sir, mladi luk i zatim preliv.
Dobro promešajte.
Salatu možete servirati sa pršutom i posuti sveže prženim orasima.
Sastojci
Za salatu
- so
- 250 g boranije
- 100 g rokfor sira
- 2 luka
- 12 kriški Parma šunke
- 50 g oraha
Za preliv
- 1 limun
- 1 kašika senfa
- so
- sveže mleveni biber
- 150 ml orahovog ulja
