Salata s punjenim kruškama
Recept od: Jolanta Delibozova

Sastojci
- 2 kruške 50 g buđavog sira 50 g dimljenog sira 50 g sira ementaler 1 jaje 2 kašike pavlake 1 kašika prezli 1 šaka oraha 1 velika zelena salata 20 g listića bademaZa dresing2 kašike balzamiko sirćeta 1 kašičica meda 4 zrna korijandera 4 kašike maslinovog ulja so po ukusu
Priprema
- Prepolovite kruške i izdubite ih malom kašikom. Narendajte sireve i pomešajte ih sa pavlakom, jajima i prezlama. Dodajte iseckane orahe. Napunite kruške do vrha. Pospite ih listićima badema.
- Pecite ih kratko u jako zagrejanoj rerni, tek toliko da se stegne nadev, a voćke ostanu tvrde.
- Istucajte zrna korijandera i pomešajte ih s ostalim sastojcima za dresing – medom, balzamiko sirćetom, maslinovim uljem, solju, pa probajte. Ako želite, povećajte količinu balzamiko sirćeta.
- Nacepkajte salatu u tanjire i prelijte je dresingom. U svaki tanjir stavite po pola kruške. Jako je ukusno i ako pre posluživanja prelijete gustim balzamiko prelivom.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Sarit i Itamar
Umak od prepečenog plavog patlidžana
Recepti Filipa Gomeš
Voćna salata
Recepti Primož Dolničar
Salata s kremom od pasulja
Recepti Džastin Šofild
Salata od heljdinih nudli i govedine
Recepti Tom Keridž
Salata od karfiola sa roštilja
Recepti Lora i Stojan
Salata od pečene paprike i kozjeg sira
Recepti Mark Morijarti
Cezar salata sa zelenim fusilima, kobasicom i pekorinom
Recepti Jolanta Delibozova
Salata od šargarepe i đumbira
Recepti Lora i Stojan
Vinegret salata
Recepti Majk i Li
Salata sa sanšajn satai sosom