Opis

Zagrejte rernu na 180ºC, zatim odsecite dršku dvama šampinjonima, premažite ih uljem i posolite.

Isecite 2 kriške kobasice, napunite njima šampinjone. Isto uradite s mocarelom.

Na kraju, stavite 1 prepeličje jaje u svaki šampinjon, posolite i pobiberite, zatim rasporedite po plehu i pecite u rerni 10 minuta.

Kada se zapeku, izvadite iz rerne i odmah poslužite.

Sastojci

  • 2 šampinjona
  • 2 prepeličja jajeta
  • 1 mocarela od bivoljeg mleka
  • 2 kriške mesne kobasice
  • ulje
  • so
  • biber
  • origano

Slični recepti