Šareni keksići

Recept od: Lora i Stojan

Testo za ove keksiće se veoma brzo priprema. Polovina smese dobija boju od kakaoa. Kombinuju se dva bela i dva tamna komada testa. Zatim se testo seče na kolutove i kratko peče u rerni. Čuvati u tegli.

Sastojci

  • 24 keksića
  • 420 g brašna
  • 120 g mekog putera
  • 100 g šećera za glazuru
  • 1 kesica praška za pecivo (10 g)
  • 1 kesica vanil šećera (10 g)
  • 60 g kukuruznog skroba
  • 120 ml ulja
  • 2 jaja
  • 1 supena kašika kakaoa
  • 1 supena kašika mleka
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  • Prosejati šećera za glazuru i kukuruzni skrob. Dodati otopljeni puter i prašak za pecivo.
  • U činiji, pomešati brašno, vanil šećer i prstohvat soli. Pomešati sa smesom putera.
  • Umešati ulje i blago umućena jaja.
  • Podeliti testo na dva dela. U jedan deo dodati kakao i mleko i promešati da se dobro sjedini.
  • Oblikovati dve vrste testa u cilindre. Staviti cilindre različite boje jedan do drugog, i zatim staviti još dva druga iznad. Pritisnuti prstima da se testo zalepi. Iseći keksiće
  • Složiti na tepsije i peći 10 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostaviti da se keksići ohlade i servirati.

Slični recepti

Pogledaj sve