KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Semolina puding s kompotom od trešanja

Ocena 0/5
U šerpi zagrejati mleko, polovinu pavlake i šećer sa zvezdastim anisom, polovinom štapića cimeta i pomorandžinom korom i nežno ulupati.

Dodati semenke iz štapića vanile i još malo ulupati (sačuvati štapić).

Neposredno pre nego što provri ukloniti pomorandžinu koru, štapić cimeta i zvezdasti anis i postepeno dodavati semolinu uz neprestano mešanje da bi se dobila pasta.

U međuvremenu izvaditi koštice iz trešanja i staviti ih u činiju sa štapićem vanile bez semenki i drugom polovinom štapića cimeta.

Karamelizovati šećer i dodati trešnje, izbaciti začine, zatim dodati sok od pomorandže i kuvati dok se šećer ne istopi.

Kašikom prebaciti kuvanu semolinu u činiju i ulupati ostatak pavlake.

Servirati semolinu u zasebne činije i kašikom staviti karamelizovane trešnje na vrh.
Za decu:
da
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Sarit i Itamar