“Seviče” od lososa

Recept od: Kejti Goarmon

“Seviče” od lososa

                

Sastojci

  • 400 g filea lososa 2 limete sok so biber 6 kriški tost hleba bez korice mirođija po ukusu 0.5 manga 0.5 avokada 0.5 ljute papričice 0.5 glavice crvenog luka đumbir po ukusu 0.5 krastavca korijander po ukusu

Priprema

  • Iseckajte losos na parčiće i ostavite u marinadi od soka dve limete, soli i bibera.
  • Za to vreme, pripremite tost.
  • Na krišku tost hleba bez korice stavite mirođiju. Preklopite drugom kriškom i pređite više puta oklagijom.
  • Zatim, isecite hleb na trake, izbockajte ih viljuškom i ubacite u rernu da se ispeku.
  • Za to vreme, isecite voće na kockice i slažite ih u odgovarajuću činiju. Prvo stavite mango, zatim avokado, pola ljute papričice bez semenki, crveni luk, izrendani đumbir, krastavac bez semenki i sitno seckane sveže začine.
  • Na kraju dodajte parčiće mariniranog lososa i dobro promešajte.
  • Posolite i ostavite u frižideru pre nego što poslužite.
  • Služite uz tost sa mirođijom.

Slični recepti

Pogledaj sve