Opis

1. Kuvajte jaja 5 minuta.

2. Pripremite činiju s brašnom i dodajte slačicu u prahu, so i biber. U drugoj posudi umutite jaje. U trećoj pomešajte prezle s indijskim oraščićem, svežom ili suvom majčinom dušicom, solju i biberom.

3. Uklonite kožu kobasice. Uzmite malo kobasice i zgnječite u kuglicu. Zatim je na komadu providne folije spljoštite u krug. Jaje uvaljajte u brašno i stavite u sredinu kruga. Pomoću prijanjajuće folije oblikujte kuglice, dobro pritisnite. Uklonite foliju i rukama dovršite kuglice. Potopite ih u jaje, a zatim u prezle.

4. Tako oblikovane kuglice stavite u posudu za pečenje i poprskajte uljem. Škotska jaja pecite 25 minuta na 200 stepeni.

Sastojci

  • 4 kuvana jaja
  • 2 sirove pikantne kobasice
  • 100 g brašna
  • 0.5 kašičice slačice u prahu
  • so i biber
  • 1 jaje
  • 100 g prezli
  • indijski oraščić
  • so i biber
  • majčina dušica

Slični recepti