Sladoled Šarlote

             

Sastojci

  • 2 kom švajcarskih rolata (od kakaa s punjenjem od šlaga) 2 kg sladoleda od čokolade rum ili liker

Priprema

  • 1. U staklenu posudu stavite providnu foliju, ali da ostane dovoljno za pokrivanje torte.
  • 2. Isecite rolate na komadiće od 1 cm (rolati ne bi trebalo da imaju čokoladnu glazuru). Rasporedite komade po dnu i bočnim stranama posude. Praznine između komada prstima ispunite preostalim testom od rolata.
  • 3. Četkicom ih premažite rumom ili likerom. Alkohol možete zameniti sokom od jabuke.
  • 4. Prelijte već istopljenim sladoledom (do -12 stepeni) i poravnajte. Pokrijte slobodnim krajevima folije i ostavite tortu u zamrzivaču barem 2 sata.
  • 5. Kada izvadite tortu, skinite foliju s površine torte, stavite tanjir na posudu i okrenite. Uklonite posudu i foliju.
  • 6. Poslužite komad Šarlote, ukrašenu svežim malina i listovima sveže mente.

Slični recepti

Pogledaj sve