Opis

1. U staklenu posudu stavite providnu foliju, ali da ostane dovoljno za pokrivanje torte.

2. Isecite rolate na komadiće od 1 cm (rolati ne bi trebalo da imaju čokoladnu glazuru). Rasporedite komade po dnu i bočnim stranama posude. Praznine između komada prstima ispunite preostalim testom od rolata.

3. Četkicom ih premažite rumom ili likerom. Alkohol možete zameniti sokom od jabuke.

4. Prelijte već istopljenim sladoledom (do -12 stepeni) i poravnajte. Pokrijte slobodnim krajevima folije i ostavite tortu u zamrzivaču barem 2 sata.

5. Kada izvadite tortu, skinite foliju s površine torte, stavite tanjir na posudu i okrenite. Uklonite posudu i foliju.

6. Poslužite komad Šarlote, ukrašenu svežim malina i listovima sveže mente.

Sastojci

  • 2 kom švajcarskih rolata (od kakaa s punjenjem od šlaga)
  • 2 kg sladoleda od čokolade
  • rum ili liker

Slični recepti