Sladoled Šarlote
Recept od: Lorejn Paskal
Sastojci
- 2 kom švajcarskih rolata (od kakaa s punjenjem od šlaga) 2 kg sladoleda od čokolade rum ili liker
Priprema
- 1. U staklenu posudu stavite providnu foliju, ali da ostane dovoljno za pokrivanje torte.
- 2. Isecite rolate na komadiće od 1 cm (rolati ne bi trebalo da imaju čokoladnu glazuru). Rasporedite komade po dnu i bočnim stranama posude. Praznine između komada prstima ispunite preostalim testom od rolata.
- 3. Četkicom ih premažite rumom ili likerom. Alkohol možete zameniti sokom od jabuke.
- 4. Prelijte već istopljenim sladoledom (do -12 stepeni) i poravnajte. Pokrijte slobodnim krajevima folije i ostavite tortu u zamrzivaču barem 2 sata.
- 5. Kada izvadite tortu, skinite foliju s površine torte, stavite tanjir na posudu i okrenite. Uklonite posudu i foliju.
- 6. Poslužite komad Šarlote, ukrašenu svežim malina i listovima sveže mente.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Ejnsli Harijet
Sladoled od saća sa sosom "butterscotch"
Recepti Piter Kuruvita
Sladoled od kokosa sa anansom, čilijem i karamelom
Recepti Džastin Šofild
Kremasti sladoled s bobičastim voćem
Recepti Dona Hej
Lažni karamel sladoled
Recepti Šejn Delija
Libanski sladoled "booza"
Recepti Šejn Delija
Sladoled-sendvič od nara
Recepti Luka Ćijano
Đelato od banane i limončela, sa pečenim orasima i kremom od limončela
Recepti Jolanta Delibozova
Sladoled s krem sirom i sirupom od malina
Recepti Luka Ćijano
Đelato od šafrana i ekstradevičanskog maslinovog ulja sa smokvama, karamelizovanim u balzamik sirćetu
Recepti Hide de Brabander
Meki sladoled od vanile
