Slične emisijePrijatnoGledajte: Utorak 13 april u 16:25 | Sreda 14 april u 00:00

Opis

Iseći kobasice na kolutove i pržiti na zagrejanom tiganju dok ne dobiju zlatnu boju.

Iseći tikvice na tanke kolutove, posuti i ostaviti sa strane da blago omekšaju.

Pomešati brašno sa solju i praškom za pecivo. U posebnoj posudi pomešati jaja, ulje i mleko. Umutiti sveži sir.

Dodati tečne sastojke suvim. Dodati prašak za pecivo, koji je prethodno natopljen jogurtom. Promešati i dodati ohlađenu kobasicu. Ostaviti jednu porciju tikvica sa strane za ukrašavanje, a ostatak iscediti rukama da bi se uklonio višak tečnosti. Dodati u smesu.

Kratko pomešati i kašikom izvaditi testo. Složiti testo u pleh za mafine, koji je obložen papirnim posudicama. Staviti jedan krug tikvica i jedan krug izgnječenog sira.

Prethodno zagrejati rernu na 180°C. Peći 15 minuta.

*Naznačena temperatura se odnosi na funkciju ventilatora na rerni. Ako se koristi rerna bez ventilatora ili je on isključen, peći jelo na 200°C.

Sastojci

  • 2 kobasice
  • 1 tikvica
  • 60g kravljeg sira
  • 300g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 100ml ulja
  • 250ml mleka
  • 200g svežeg sira
  • 2 supene kašike jogurta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • so po ukusu

Slični recepti