Priprema

• Rasporediti badem na pleh za pečenje i zagrejati rernu.
• Pomešati maslinovo ulje i med.
• Kad badem bude potpuno zagrejan, prekriti ga susamom i mešavinom meda i ulja, mešati da bi se sav badem dobro natopio.
• Vratiti u rernu i peći otprilike 5 minuta na 170 stepeni.
• Izvaditi iz rerne i posuti mlevenim cimetom, čili pahuljicama i pahuljicama morske soli.
• Na kraju izmrviti 1 karanfilić s prstohvatom crnog bibera i posuti pre nego što se ohladi i pre serviranja.