Slatkiši od maslina

Recept od: Maksut Aškar

                 

Sastojci

  • 250 g velikih zelenih maslina vruća voda ulje za prženje šećer u prahu

Priprema

  • Izvadite koštice iz velikih zelenih maslina. Nakidajte masline na komade po želji i stavite u posudu.
  • Prelijte ih vrućom vodom i ostavite da odstoje i izgube kiselost. Kad masline puste kiselinu, izvadite ih iz vode i dobro ocedite.
  • Stavite masline na krpu ili papirni ubrus i osušite.
  • U tiganj stavite ulje za prženje. Kad se ulje zagreje, ubacite masline i pržite ih na niskoj temperaturi.
  • Pržene masline izvadite na papirni ubrus da puste višak ulja.
  • Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite.

Slični recepti

Pogledaj sve