Opis

Izvadite koštice iz velikih zelenih maslina. Nakidajte masline na komade po želji i stavite u posudu.

Prelijte ih vrućom vodom i ostavite da odstoje i izgube kiselost. Kad masline puste kiselinu, izvadite ih iz vode i dobro ocedite.

Stavite masline na krpu ili papirni ubrus i osušite.

U tiganj stavite ulje za prženje. Kad se ulje zagreje, ubacite masline i pržite ih na niskoj temperaturi.

Pržene masline izvadite na papirni ubrus da puste višak ulja.

Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite.

Sastojci

  • 250 g velikih zelenih maslina
  • vruća voda
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu

Slični recepti