Opis

Stavite balzamiko sirće sa medom na vatru i redukujte dok se mešavina ne zgusne.

Rasecite smokve na četiri dela, ali ih nemojte iseći do kraja. Napunite ih komadićima sira i celim orasima. Uvijte osnovu kriškama pršute.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Zapecite smokve dok se sir ne rastopi. Kod serviranja zalijte balzamiko sirćetom.

Sastojci

  • 4 zrele tvrde smokve
  • 80 g buđavog sira
  • 1 šaka oraha
  • 8 kriški pršute ili druge šunke

Za balzamiko preliv

  • 1 šoljica sirćeta
  • 1 kašika meda

Slični recepti