Smokve s buđavim sirom

Recept od: Jolanta Delibozova

            

Sastojci

  • 4 zrele tvrde smokve 80 g buđavog sira 1 šaka oraha 8 kriški pršute ili druge šunke Za balzamiko preliv1 šoljica sirćeta 1 kašika meda

Priprema

  • Stavite balzamiko sirće sa medom na vatru i redukujte dok se mešavina ne zgusne.
  • Rasecite smokve na četiri dela, ali ih nemojte iseći do kraja. Napunite ih komadićima sira i celim orasima. Uvijte osnovu kriškama pršute.
  • Zagrejte rernu na 200 stepeni. Zapecite smokve dok se sir ne rastopi. Kod serviranja zalijte balzamiko sirćetom.

Slični recepti

Pogledaj sve