Smoothie od sira i jagoda

Smoothie od sira i jagoda

Opis

Staviti sve sastojke za sirup od jagoda u malu posudu. Kada provri, kuvati dok se šećer ne rastopi i dok se smesa ne zgusne i ne poprimi teksturu sirupa. Ostaviti da se sirup ohladi do kraja.

Staviti sve sastojke za mlečni frape u blender i miksirati dok se ne dobije smesa bez grudvica. Poslužiti u visokim čašama za mlečni frape i dekorisati sirupom od jagoda, kolačićima od sleza i svežim jagodama. Mogu se upotrebiti i prženi kolačići od sleza.

Sastojci

Za sirup

  • 1.5 dl belog šećera
  • 150 g zamrznutih jagoda
  • 0.5 mahune vanile
  • 0.5 dl vode

Za frape

  • 0.75 dl sirupa od jagoda
  • 2 kašike kremastog sira
  • 4 kašike sirupa od vanile
  • 1 dl mleka

Za dekoraciju

  • kolačići od sleza
  • sveže jagode

Slični recepti